桐の米びつ

うちで使ってる、桐の米びつ。

もうかれこれ８年使ってます。

桐製にしては珍しく、レバーでお米が出せる、というのが
買う決め手となりました。
窓付きで、減り具合も見えます。
日本製です。

雑貨屋でも桐の米びつはよく見かけますが、お店で売ってたのは
中国製ばかりで、フタを開けたら、桐に染み込んだ防腐剤の
酸っぱいにおいが、ツーンと来ました。
お米を入れるものだけに、このにおいが気になって。
安心できるものを、と探しまくってたどり着いたのが、
ネットで見つけたコレでした。

桐の利点を、以下にまとめてみました。

●湿度を調整する。
湿気が多いときは湿気を吸ってくれます。
乾燥しているときは放湿してくれます。
木が呼吸するので、お米が長持ちするそうです。

●防虫効果がある。
桐のたんすは「虫が湧かない」と言われますが、
虫を寄せ付けない成分が、桐には含まれているのだとか。

●防カビ作用がある。
桐に含まれる「タンニン」が防腐力を持つらしいです。

●静電気が起きない。
プラスチックの米びつと違って、静電気が起きないので
カスがくっつきません。

●熱を伝えにくい
空気を含む桐は、熱を伝えにくいことから、火鉢にも
使われているらしいです。

そういえば、私の実家の米びつはプラスチック製でした。
よく静電気が起きて、隅っこにお米がくっついてました。
いちいち取るのが大変だと、母親がこぼしてたことがあります。

レバーは、左から、１合、２合、３合。



明るい木でまとめた我が家のインテリアにも、しっくり馴染んでます。

キャスターもついているので、掃除の時にスイ～ッと動きます。
イシモクというメーカーのものです。