2010年10月23日
鷹の爪オイル

鷹の爪が、畑でたくさん採れたみたいです。
少しもらってきて、お昼はペペロンチーノを作りました。
残った鷹の爪で、保存用のオイルを作ることに。

うちには沖縄のこーれーぐーすがあるので、それに
ヒントを得て、切らずにそのまま入れていきました。
旦那の提案で、にんにくもすりおろして入れました。
そのうち鷹の爪の色が抜けて、オイルに風味が出てきたら
美味しいだろうな~と、今から楽しみです。
Posted by プーゲンビレア at 17:53│Comments(0)
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