唄声よりも高い空

今日の夕食です。

赤いのは、ペンネです。
ペンネをゆでて、大豆とグリーンピース、ベジデタコス（お肉を使ってないタコスの缶詰）
をあえてます。
大豆は、大量にゆでて冷凍してたので、それを使いました。



ペンネの横のうつわに入ってるのはポトフです。
旦那の実家から、じゃがいもを大量に送ってくてもらったので、
ほかの野菜と一緒に、ドカドカとお鍋に投入。
圧力鍋だと10分くらいでできます。
早いですねー。

あとは、ベビーリーフのサラダと、冷奴、玄米ご飯。