唄声よりも高い空

義父母宅からもらってきた鷹の爪で、保存食を作りました。

コンビーフもどき（大豆のお肉）の缶詰があったので、
刻んだ鷹の爪、にんにくと炒めてみました。
ピリ辛のおかず。

パイレックスの容器に入れて、保存しました。


そのままご飯やパスタにかけても美味しいと思います。
キャベツなんかと一緒に煮込んでも美味しそう。
パンに挟んで、ピリ辛サンドってのもいいかな～。

などと、色々考えてます。